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Eßlöffel getrockneter schwarzer Tee
1 L Wasser
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Erdbeeren
1 Orange
1 Banane
1/2 l Orangensaft
1 Flasche Sekt
Saft und Schale von 1 Zitrone
Tee
mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen
lassen. Die Flüssigkeit in ein Bowlengefäß absieben.
Zucker und Vanillezucker dazugeben und zugedeckt auskühlen
lassen. Erdbeeren waschen, entkelchen und halbieren. Orange und
Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden. Alles
in den Tee geben. Die Zitrone so schälen, dass aus der Schale
lange Spiralen entstehen. Den Tee mit kaltem Orangen- und Zitronensaft
sowie Sekt auffüllen. Die Zitronenschale in die Bowle hängen.
Tip:
Gut gekühlt servieren. Eine herrliche Erfrischung an heißen
Tagen.
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