Zutaten:
500
g Erdbeeren
1 TL abgeriebene Schale Zitrone (unbehandelt)
2 Flaschen Wein
1 Flasche Sekt
Zubereitung:
Die
Erdbeeren waschen und putzen, dann halbieren oder vierteln. Eine
Flasche Wein in ein großes Glasgefäß gießen
und die Erdbeeren sowie die Zitronenschale dazugeben. Das Ganze
dann 2 Stunden ziehen lassen. Vor dem Servieren mit dem restlichen
Wein und dem Sekt aufgießen.
Zubereitungszeit
ca. 15 Minuten Ziehzeit ca. 2 Stunden
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